조조

따뜻한 봄 날씨와 함께 황사의 계절이 돌아왔다. 중국에서 날아온 미세먼지와 황사로 호흡기 질환을 호소하는 환자들이 늘고 있다. 이럴 땐 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 더덕과 도라지가 효과적이라고 한다. 농촌진흥청이 요즘 같은 환절기에 발생하기 쉬운 호흡기 질환을 예방할 ..

◈ 왜 우리집 얼음은 투명하지 않을까? 집에 있는 냉장고에서 물을 얼리면 투명하지 않은 희뿌연 얼음이 만들어 진다. 반면, 시장에서 파는 큰 얼음은 투명하고 내부가 훤히 들여다 보인다. 이유가 뭘까? 얼음 속에는 공기의 작은 구멍이 수없이 갇혀 있는데, 얼음의 투명도는 얼음 속 공..

이런 냉장고 어떤가? 양손에 반찬통이라 문 열기가 어려우면 알아서 척척 문을 열어주는 냉장고. 김치면 김치, 회면 회. 넣은 칸마다 음식에 따라 온도를 맞춰서 바꿔주는 냉장고. 20세기까지 냉장고는 그저 음식을 상하지 않게 보관하는 장소에 불과했다. 하지만 냉장고가 스스로 할 수 ..

◈ 지퍼에 옷이 끼었을 때 쉽게 빼는 법 이불커버나 바지의 지퍼에 천이 끼어 고생해 본 분들이 가끔 있을 것이다. 대개 지퍼는 한번 물리면 좀처럼 빠지지 않고 같은 자리에서 반복해서 물리게 된다. 이 때 간단한 일자 드라이버를 준비하여, 지퍼와 끼인 천 사이에 넣고 헝겊을 잡아 당..

그동안 내장 지방의 근원은 명확하지 않았다. 최근 영국 에든버러 대학의 연구팀이 내장지방이 태아의 한 세포에서 시작된다는 것을 발견했다. 연구팀은 생쥐를 대상으로 한 실험에서 내장 지방이 시작되는 이 세포가 Wt1인 유전자를 발현한다는 사실을 밝혀냈다. Wt1의 발현 세포는 심장,..

19세기 말, 하인리히 슐리만(1822.1.6~1890.12.26, 독일의 고대 연구가)이 터키에서 트로이 유적지를 발굴할 때까지 트로이 전쟁은 신화로 여겨졌다. 트로이 전쟁은 여신의 질투를 받은 미녀 헬레나를 둘러싸고 벌어진 고대 서양과 동양 사이의 최초의 세계 대전이다. 아킬레스와 아가멤논과 같..

대부분의 사람들은 음악을 들으면 감정적으로 반응한다. 예를 들면, 슬픈 사랑 노래를 들으면 가슴 시린 감정을, 신나는 댄스 음악을 들으면 흥분되고 들뜬 감정을 느낀다. 하지만 어떤 사람들은 음악을 들어도 감정적인 동요를 느끼지 않는다는 연구 결과가 나왔다. 스페인 바르셀로나 ..

한국원자력연구원의 방사성 폐기물 처분 연구부 이승엽 연구원은 지하 미생물을 이용해 방사능 물질의 확산을 막을 수 있는 방법을 규명하는데 성공했다. 폐쇄된 우라늄 광산에서 흘러나오는 우라늄이 지하수 내에서 일시적으로 감소하다가 다시 증가하는 원인을 우라늄-미생물-바이오..

건강에 대한 관심이 높아짐에 따라 아침식사를 신선한 야채나 생식으로하는 사람들이 늘어 나고 있다. 특히 야채요리에서 맛을 내기 위해 마요네즈가 많이 쓰이는데 마요네즈 원료의 주성분인 식물성 샐러드유는 콜레스테롤을 낮추어 준다고 하니 일석이조라 할 수 있다. 그러나 이런 ..

◈ 포도 없이도 포도 주스를 만든다? 포도 없이 포도 주스를 만들 수 있다? 이 말에 다소 의아해 할 수도 있지만 주변에서 흔히 구할 수 있는 검은 콩을 이용하면 포도 주스를 손쉽게 만들 수 있다. 우선 검은콩을 30분 정도 삶은(검은콩 10g에 물 100cc)국물에 설탕 120g을 넣어 보자. 여기에 레..